Omelett
![](/imagegen.ashx?image=/media/4809/omeletten.jpg&width=1300&compression=70&constrain=true)
Gör så här
- Vispa ihop ägg, mjölk, salt och peppar.
- Smält smör i en stekpanna och häll sedan i smeten.
- Stek försiktigt på svag värme och tillsätt parmesanost och hackad persilja.
- Toppa med färska tomater och kokt Norrlandsskinka.