Alspånsrökt karré i tunnbrödsrulle med äpple och pepparrot
![](/imagegen.ashx?image=/media/1062/paalaegg-alspaansroekt-karre_830x480.jpg&width=1300&compression=70&constrain=true)
Gör så här
En härlig smakkombination av sött, syrligt, salt – och lite sting.
- Häll crème fraiche i en skål. Riv i äpple.
- Rör i pepparrot och smaka av med salt och peppar.
- Bred smör på brödet. Lägg på sallad och karré.
- Klicka på sås, rulla ihop och njut.