Recept

Här hittar du recepten för veckans alla dagar och måltider. Långkok eller snabblunch. Macka eller hel meny.

Färskkorv med pasta, tomatsås och basilika

11 Ingredienser
Ingredienser

4 portioner

8 stycken Nyhléns Hugosons Färskkorv Milda Örter

 

1 st  Gul lök 
1 st   Vitlöksklyfta 
2 msk Tomatpuré
2 burkar Tomatsås
150 g Små tomater 
1 näve Färsk basilika 
  Smör
  Salt
  Mozzarella 
  Pasta



Gör så här

Gör så här

  • Skär korven i skivor och stek i en panna med smör - ställ åt sidan.

  • Hacka lök och vitlök. Stek mjukt i en panna med smör tillsätt sedan tomatpurén och fräs ihop.

  • Häll i de krossade tomaterna, små tomaterna och de grovt hackade basilika bladen i pannan. Låt sjuda ca 15- 20 min innan du tillsätter den stekta korven och smaka av med salt.

  • Servera med kokt pasta, toppa med mozzarella och några blad basilika.