Recept

Här hittar du recepten för veckans alla dagar och måltider. Långkok eller snabblunch. Macka eller hel meny.

Grillskivor ramslök med sommarsallad

6 Ingredienser
Ingredienser

4 portioner

700 g Nyhléns Hugosons Grillskivor Ramslök 
   
   
   

Sommarsallad 

ca 70 g  babyspenat
ca 200 g vattenmelon
ca 60 g fetaost
1/2-1 st rödlök

 

Gör så här

Grilla karréskivorna på direkt värme, 3-4 min på varje sida eller tills innertemperaturen är 68-70 grader. Tänk på att köttet stiger ett par grader när det ligger och vilar.

Skär melonen och fetaosten i tärningar. Skiva rödlöken tunt och lägg allt i en skål. Vänd ner spenaten.

Servera grillskivorna med salladen, gärna ett gott bröd och en klick majonnäs eller aioli.