Grillskivor ramslök med sommarsallad
![](/imagegen.ashx?image=/media/4752/grill_hemsida_recept_grillskiva.png&width=1300&compression=70&constrain=true)
Gör så här
Grilla karréskivorna på direkt värme, 3-4 min på varje sida eller tills innertemperaturen är 68-70 grader. Tänk på att köttet stiger ett par grader när det ligger och vilar.
Skär melonen och fetaosten i tärningar. Skiva rödlöken tunt och lägg allt i en skål. Vänd ner spenaten.
Servera grillskivorna med salladen, gärna ett gott bröd och en klick majonnäs eller aioli.