Nyheter

Var med och tävla om längdskidpaket och massor av härliga pålägg från Nyhléns Hugosons! Ladda upp en bild på din favoritmacka på vår Facebooksida senast 26 mars, använd hashtaggen #vinnarmackan. Beskriv din macka och glöm inte att berätta vilket pålägg från Nyhléns Hugosons du använt.

Gå in på vår Facebooksida för att tävla: https://www.facebook.com/nyhlenshugosons 

1:a pris:  Längdskidpaket (presentkort värde 5 000 kr) och pålägg från Nyhléns Hugosons
(värde ca 195 kr)
2:a pris:  Längdskidpaket (presentkort värde 3 000 kr) och pålägg från Nyhléns Hugosons
(värde ca 195 kr)
3:e-5:e pris:  Längdskidpaket (presentkort värde 1 000 kr) och pålägg från Nyhléns Hugosons
(värde ca 195 kr)
6:e-20:e pris:  Pålägg från Nyhléns Hugosons (värde ca 195 kr)

Tävlingen pågår t o m 2017-03-26. En jury från Nyhléns Hugosons utser vinnarna. Vinner gör de som presenterat de bästa mackorna. Juryns beslut kan inte överklagas. Ev. vinstskatt betalas av vinnaren. Vinsten är personlig och kan ej överlåtas eller bytas mot kontanter. För att tävla behöver du vara över 18 år eller ha målsmans tillstånd. Vinnarna meddelas på Facebook senast 2017-04-10.

Nyhléns Hugosons är sedan några år stolt sponsor till en av våra största talanger inom längdskidåkning, Sofia Henriksson. Hon vet hur man gör en macka som både ser god ut och smakar gott, och som dessutom gör dig redo att ta uppförsbackarna som en vinnare. Här är hennes favoriter!

Utflyktsmackan med salami, brie och sallad
”På vårkanten, när jag är på fjället och bara njuter på skidorna, då packar jag ner den här mackan och en termos med kaffe.”

Frukostmackan med Björkrökt skinka, ost och tomat
”Det här är en bra och enkel snabbmacka som jag gärna äter som komplement till frukostgröten.”

Lyxmackan med Alspånsrökt skinka, keso och avokado
”När jag är ledig unnar jag mig ett gott surdegsbröd med flera olika pålägg.”

I vårt grillsortiment finns ett stort urval av köttdetaljer, grillfärdiga produkter och korvar som producerats i samarbete med våra norrländska bönder.
Inför årets grillsäsong har vi laddat upp med flera spännande nyheter.
Kika också gärna in bland våra recept om du vill ha lite ny inspiration inför sommarens grillkvällar.

Kotlettkappa pluma är en saftig och mör detalj från grisens framdel. Namnet kommer från det spanska ordet ”pluma” som betyder fjäder, och syftar på köttets fina form. Den platta formen gör den mycket tacksam att helgrilla. I det spanska köket har pluma länge varit en uppskattad ingrediens, nu är det vår tur att njuta av denna delikatess i norrländsk tappning.

Våra grovmalda grillkorvar är goda nyheter för alla korvälskare! De har en kötthalt på 90 % och och är självklart tillverkade med enbart svenska och norrländska råvaror. En har vi kryddat med ramslök och rostad vitlök, den andra har fått ordentligt sting av habanero och chili.

Grillad färskkorv är verkligen en smakupplevelse utöver det vanliga. Vår nya färska korv har 96 % kötthalt och är smaksatt med jalapeño och cheddar. Eftersom den är rå kräver den lite särskild omsorg vid tillagningen. Följ anvisningarna på förpackningen så att korven blir ordentligt genomstekt. Prova även våra färska korvar Chorizo och Salsiccia.

Vi på Nyhléns Hugosons erbjuder lag, föreningar och klasser i Norrland möjligheten att sälja vår goda, lufttorkade salami till vänner, släktingar och kollegor för att enkelt kunna tjäna ihop pengar till exempelvis en skolresa eller träningsläger. Vår salami innehåller 100 % svenskt kött från norrländska grisar och försäljningen ger en bra förtjänst till er förening, lag eller klass.
Vi erbjuder ett paket med säljstöd i form av säljblad och beställningslistor samt informationsblad att ta med vid försäljning. Registrering och order sker enkelt via vår webbplats.
För mer information, gå in på www.nyhlenshugosons.se/sortiment/foereningssalami

Nu lanserar vi en helt ny produkt i vårt sortiment: bacon!
På tiden, tycker du kanske. Och vi håller med.
Bacon är en klassiker som knappast behöver någon närmare presentation. I våra händer har det fått två olika smakkaraktärer, tillverkade på norrländskt vis:

• Ett bacon med traditionell röksmak (i röd förpackning)
• Ett bacon som är handsaltat och alspånsrökt (i svart förpackning)

Från vecka 38 kan du se fram emot baconburgare, pasta carbonara och BLT-smörgås lagade med norrländskt bacon.
Smaklig måltid!

Du har säkert sett att många av våra produkter har fått en ny röd och enhetlig förpackningsdesign. Nu är turen kommit till vår Norrlandsfalukorv –Norrlands mest sålda falukorv.

Inuti förpackningen är det samma omtyckta korv, lagad enligt traditionellt norrländskt recept med hög kötthalt, fyllig röksmak och de klassiska kryddorna.

Vår varmrökta Norrlandsfalukorv smakar lika bra på mackan som grillad på utflykten, eller i en korv stroganoff. Kolla gärna in våra recept och njut en god bit av Norrland.