Färskkorv med pasta, tomatsås och basilika
Gör så här
Gör så här
-
Skär korven i skivor och stek i en panna med smör - ställ åt sidan.
-
Hacka lök och vitlök. Stek mjukt i en panna med smör tillsätt sedan tomatpurén och fräs ihop.
-
Häll i de krossade tomaterna, små tomaterna och de grovt hackade basilika bladen i pannan. Låt sjuda ca 15- 20 min innan du tillsätter den stekta korven och smaka av med salt.
-
Servera med kokt pasta, toppa med mozzarella och några blad basilika.