Recept

Här hittar du recepten för veckans alla dagar och måltider. Långkok eller snabblunch. Macka eller hel meny.

Julens lingondröm

30 min 8 Ingredienser
Ingredienser

1 st

1 skiva lingonbröd (eller annat rågbröd)

2 skivor kokt julskinka

1 dl crème fraiche

1 st äpple, fast och smakrikt
  några gröna salladsblad
  senap
  frysta lingon
  smör
  salt och peppar

 

Gör så här
  • Bred smörgåsen med smör och lägg på sallad och skinka.
  • Vispa crème fraichen fluffig och ganska fast och hacka rödlöken fint.
  • Tärna äpplet fint med skalet kvar.
  • Blanda lök och äpple med crème fraiche, smaka av med kryddor och senap. Vänd ner lite lingon, var försiktig så de inte går sönder. Toppa med några lingon för syns skull.